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台北市飯店推薦,台北住宿優惠,旅館/婚宴/會議場地 - 首都大飯店 2017/11/16

文章来源:http://www.huaxia.com/qqla/laxw/2017/10/25/5512700.html

最近兩年,臺灣餐飲界不只一次聽說《米其林指南》即將推出臺北版,只不過始終是“只聞樓梯響,不見人下來”,不過,有官方消息透露,全球最權威“紅色美食圣經”《米其林指南》(LeGuide Michelin),確定明年春天就會推出臺北版,不過礙于保密協議,不能透過更多細節。
記者再進一步探查臺灣多家知名餐飲業,多位業者紛紛表示這個消息“正確率高達99.9%”,原因是“收到了米其林秘密客的名片”,業者形容當下的感覺“真是又開心又緊張,好想好想拿到那顆星星”,為了奪星,餐廳上下都處于備戰狀態,希望評鑒結果出爐,能一舉打響知名度,好讓低迷已久的業績翻上好幾翻。
米其林臺北版指南,哪些餐廳最有可能“奪星”?根據美食專家推測,在香港就已經奪過米其林一星的鼎泰豐,被點名奪星希望最濃,至于代表正宗臺灣味的鹵肉飯、臺菜餐廳,或是夜市知名小吃等,是否有機會入圍,各界都在看。


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